为了进一步加强员工食品安全意识，规范安全操作，2019年5月7日下午，安徽天际大酒店在五楼二号厅召开食品安全专题会议。会议由安徽天际大酒店常务副总李碧林主持，酒店总经理徐满霞出席会议，各部门负责人、采购人员与仓管及收货员等参加会议。
此次会议首先由常务副总李碧林带领大家一起学习《食品安全法》，李总着重讲解了《食品安全法》中和酒店食品安全管理密切相关的内容。随后，李总再次解读了酒店食品的采购制度、验收制度、仓储制度等相关制度。李总强调了食品安全生产操作规范的重要性，提高食品安全生产意识，规范食品安全生产操作流程是重中之重。
会议最后酒店总经理徐满霞做重要指示，徐总强调在场各位要各司其职，针对实际工作中出现的问题大家要及时沟通处理，将食品安全管理做到层层把关，把提高食品安全意识落实到实际工作中去，确保酒店平稳安全运行。
通过本次食品安全专题会议，提高了酒店员工食品安全生产的意识，强化了对食品安全生产操作规范的学习，为确保酒店食品安全生产打下扎实的基础。
