“十一”长假即将来临,为迎接国庆长假保障酒店安全运行,2018年9月28日安徽天际大酒店第三季度安全工作会议在酒店五楼多功能厅召开,会议由酒店常务副总经理李碧林主持,酒店全员参加。
酒店一直以来都非常重视安全工作,在此次大会召开前,酒店总经理徐满霞亲自带领酒店各部门负责人对酒店所有区域进行安全、卫生大检查,在检查时发现存在安全隐患的及时进行整改,做到防患于未然。
会议开始由酒店常务副总经理李碧林传达上级主管部门及旅游局的安全生产文件,重点强调酒店所涉及的食品安全、消防安全做出明确的要求。
会议第二项内容,酒店保安部主管刘同林针对酒店安全工作做总结,以及接下来安全工作作出计划,刘主管从消防安全;酒店监控区域全覆盖;酒店新进员工岗前安全培训;落实24小时监控值班制度等方面进行总结和布置。
会议第三项内容,酒店厨部行政总厨刘海涛就食品安全工作做总结及工作计划。“民以食为天、食以安为先”,食品安全关系到顾客的身体健康和生命安全。刘厨关于酒店餐饮部服务工作中可能存在的安全隐患给出整改意见,希望大家在以后的服务工作中保障客人安全,保障酒店安全运行。
会议第四项内容由酒店副总经理张定凯针对采购、仓储、车辆等安全工作做出总结和计划。
接下来酒店总经理徐满霞做出重要指示,徐总从食品安全、消防安全、安全工作抓重点部门、旅游诚信等几方面明确安全工作的重要性。
此次会议徐满霞总经理着重强调了“旅游诚信”,严格要求酒店相关部门要做到客人利益放在第一位,要保障客人“吃的放心、住的安全”,同时对于客人个人信息安全工作也要落实到位。
安全永远处于第一位,酒店要全方位保障客人的安全,保障酒店安全运行。天际的长治久安要求全体天际人必须从意识上认识到安全的重要性,并落实到具体的工作中。